导读：黑土猪是地方猪种资源中的一种宝贵的自然资源，是畜牧业中生猪工业出产发展的物质基础，具有较高的社会经济价值。一个地方种类就是一个基因库，是培养新种类的基础。
黑土猪的长处
1、繁殖力高、母性好。经产母猪窝产活仔12.18头，仔猪育成率达90%。
2、肉质好，肉嫩味鲜。黑土猪的肉色、系水力、 大理石纹，氨基酸总量，肌纤维、 肌原纤维等与肉质有密切相关的六个方面目标与国外 瘦肉型猪和国内其它种类比较都独占鳌头。
3、耐热、耐粗性好、抗逆性强。黑土猪在南边的湿热高温气候环境中和缺少精料的粗豪养殖条件下，坚持正常的生长发育和繁殖能力。
4、体型紧凑，早熟， 遗传力安稳， 配合力好，是现代抱负的杂交母本。
5、出产性能好。黑土猪肉质细腻，腌腊制品是当地人们传统的肉食品和馈赠礼品，商场出售较好。
